Hotel Paradies

Engadin
Hotel Paradies

Zugegeben, es braucht ein wenig Geduld, bis man ganz oben angekommen ist. Dann aber wird man belohnt: Auf einem der schönsten Sonnenplateaus der Schweizer Alpen in 1650 Metern Höhe liegt das Hotel Paradies. Hier wo sich Steinbock und Murmeltier gute Nacht sagen, finden Ruhesuchende, Gourmets und Genießer das Hideaway inmitten herrlicher Natur. Dem ehemaligen Künstlerdomizil wohnt ein ganz eigener Zauber inne, der den Begriff „Luxus“ neu definiert: Den ganzen Tag lang frühstücken, die hoteleigene Bibliothek durchstöbern oder auf der Sonnenterrasse den Blick über das Bergpanorama schweifen lassen - im „Paradies“ kehrt Ruhe in die Seele ein und macht Platz für die schönen Dinge des Lebens. Da wären zum Beispiel die mit wohlduftendem Arvenholz ausgekleideten Zimmer, der im britischen Stil eingerichtete Fumoir oder die Sammlung bedeutender Kunstwerke aus der Region. Kulinarische Höhenflüge lassen sich in den drei hauseigenen Restaurants erleben. Das neue Gourmetrestaurant "L'Autezza" verdiente schon im ersten Jahr einen Michelin-Stern und nun noch 18 Punkte bei Gault Millau. Er zelebriert mit Leidenschaft die moderne Schweizer Küche mit ausgefallenen Kreationen, ohne ihre ursprünglichen Elemente zu verfälschen.